居酒屋ざっきーの「牡蠣のオイル漬け」

今日はIKEAで買ってきたデスクを2卓組立てまして。

これが意外とネジ締めが硬くて、
電動ドライバーがまったく役に立たず。

すべて手動でやったら、
掌にできたマメが潰れちゃいました。

デスクだったから良かったものの、
書棚とかワードローブとかは
IKEAにお願いして組立ててもらった方が良いでしょう。

で、デスクがやっと完成した暁には、
よめが作った「牡蠣のオイル漬け」をつまみに乾杯、と。

あるブログを参考に作ったとのことで、
サラダ油とオリーブ油の2つのバージョンがあって、
サラダ油の方が牡蠣の旨味が引出されてて結構好み♪

残ったサラダ油をサラダにかけたりピザにかけたりしても
ぜんぜん問題なし、文句なくイケます。

ってゆーか、
よめはホント腕が上がってちとジェラシー。＿|￣|○

居酒屋ざっきーの「もつ煮込み」

家に帰ると何やら良い匂いが･･･。
よめが「もつ煮込み」を作りました。

1週間前に勢い余って指を切ったにもかかわらず、
良い根性してます。w

もうすぐ師走。
冷え切った体があったまるし、酒がすすみます。